【台灣巧婦】日本 伊那寒天 不易塌｜鮮奶油定型膠粉．烘焙用膠粉．50g

商品特色 幫助動物性鮮奶油穩定的植物膠體，讓鮮奶油蛋糕即便使用香醇的純動物性鮮奶油也不會有塌陷或融化等問題。專業蛋糕店必備的秘密武器！ 品名：伊那寒天 不易塌成份：葡萄糖、阿拉伯膠、黏著劑(鹿角菜膠)、洋菜、糊精淨重(容量)：50g± 2%包裝：透明夾鏈包裝(分裝)使用量：對動物性鮮奶油0.5%~1%添加。適用：動物性鮮奶油或卡士達餡等甜點特色：提高動物性鮮奶油乳化效果，提升保形性及保水性，化口性佳，冷藏後不易老化、冷凍後不龜裂保存方式：密封並存放至陰涼乾燥處產地：日本 過敏原：無以消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上 國內負責廠商：台灣巧婦實業有限公司負責廠商電話：06-7226004食品業者登錄字號 D-164878080-00000-2交易總價款：不含運費，運費計價以消費者選擇系統之運送方式後顯示之運費為準。 商品運送及退貨詳情 【購物須知】歡迎光臨台灣巧婦 (巧FOOD烘焙原料工坊) *下單後1-3個工作天出貨，不含六日或連續假日。*若欲修改訂單，請務必於週一至週五中午12點前，與客服聯繫確認。*已出貨者恕無法辦理修改訂單。【運費、配送】超商限重10KG，請注意重量，勿超重。超商一般運送時間2-3天，若遇到免運日運送時間為2-5天【收貨注意事項】*收(取)貨時，請務必當日開箱點貨核對，並全程錄影，若有任何問題聯繫客服(低溫宅配商品請於收貨後一小時內聯繫)。*收貨時，外箱如有汙損，請與店員確認內部是否有問題，如有問題或當下無法做確認，請拒收並退回。*開箱商品如有任何問題(例如:破損…)，請務必”保留商品”並連繫客服處理。【商品破損須知】若收到商品有破損或異常，請務必保留商品並拍照，立即與客服聯繫小幫手會協助後續處理。【退、換貨須知】*食品類商品，須放置於特定溫層保存，根據通訊交易解除權合理例外情事適用準則，第2條，不適用消保法第19條之七日鑑賞期。*本店商品皆經過採購檢驗程序，出貨前皆有檢查。為消費者把關食品安全，售出後，除商品瑕疵外，恕不接受個人因素或主觀感受(如氣味…等)做退、換貨。如對於商品有任何問題，請與客服確認後再下單。*器具、包材類商品若因個人因素需做退換，須維持全新未拆封，並自行負擔來回運費。 評價 商品問與答