~* 平安喜樂 *~惠昇 法國 吉利丁粉 奶酪布丁 優格奶酪 10g

商品特色 製造方式 奶酪布丁調理方法： 將吉利丁粉倒入20毫升的冷水中溶解。 將鮮奶、鮮奶油、香草粉與細砂糖一起放入鍋中，攪拌均勻並加熱煮溶。 熄火後，再將步驟1的吉利丁液加入一起攪拌溶解，使用濾網將泡沫過濾，並倒入容器杯中。 將容器杯外圍加入冰水浸泡，使其迅速冷卻後，再放入冰箱冷藏即可。 材 料 重 量 鮮奶 200ml 鮮奶油 90ml 細砂糖 30g 香草粉 2 -3g 吉利丁粉 5g 冷水 20 ml 優格奶酪調理方法： 將吉利丁粉(5g)倒入20ml的冷水中溶解。 將鮮奶與細砂糖一起放入鍋中，攪拌均勻並加熱煮溶。 熄火後，再將步驟1的吉利丁液加入一起攪拌溶解。 再將優格液倒入步驟3中再次攪拌均勻，使用濾網將泡沫過濾，並倒入容器杯中。 將容器杯外圍加入冰水浸泡，使其迅速冷卻後，再放入冰箱冷藏即可。 材 料 重 量 鮮奶 160ml 原味優格液 170ml 細砂糖 45g 吉利丁粉 5g 評價 商品問與答