【甄農產手作】苦茶油 100%純正油

商品特色 苦茶油的飽和脂肪酸含量在眾多常用食用油中相對較低，更容易被人體吸收苦茶油的單元不飽和脂肪酸 Omega-9 高達 80% 以上，比橄欖油的 70% 含量還要更苦茶油中富含維生素 A、維生素 E 及茶多酚等營養素，這些營養素都具有抗氧化功能，不僅有助於減少自由基的產生，也能進一步減少不飽和脂肪酸的氧化反應，使苦茶油即便在高溫煎炒時也不容易變質，產生對人體有害的油煙苦茶油中的 α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素有助於牙齒和骨骼的發育與生長苦茶油如此萬用的原因在於其「發煙點」高達 230℃，耐高溫的特性讓它在烹調上擁有極大的優勢烹飪料理苦茶油雞將雞肉切塊後，加入少許醬油、米酒、胡椒粉抓醃約 10 分鐘，讓雞肉更入味。鍋中放入苦茶油，以小火加熱。接著放入薑片，慢慢煸炒至薑片變色。將醃好的雞肉放入鍋中，以中小火煎至兩面金黃後，根據個人口味調味。加水即可煮成苦茶油雞湯。苦茶油拌麵鍋中放入苦茶油，以小火加熱，放入蔥花或蒜末慢慢煸至金黃色，加入鹽巴、砂糖、油蔥酥並繼續拌炒均勻，建議加入少少醬油提味，最後煮好麵線拌入即可。內容淨重545+- 商品運送及退貨詳情 為避免交易問題,下標前請詳閱：●自家小本生意,請勿議價。●部份產品價格會因優惠期間做更改,期後恢復原價,以產品頁標示價格為主。●有時因忙於自家農產品,若有留言訊息慢回,請見諒。●請買家下標前確認真的想購買再下標,不接受收到商品買錯商品而退貨。●賣場暫無離島地區配送,若需購買請聯繫賣場相關事宜。●手工製作有時會慢一些出貨,急件的買家請斟酌再下標。●商品無特訂外箱,出貨會以合適(裁切)的箱子裝箱出貨。●若產品本身瑕疵(與賣場確認),到貨3日內可更換新品,=只換貨不退貨=。●保障雙方權益,拆箱請錄影,以便後續換貨依據。●退回商品必為原始包裝(商品包裝完整性),否則不接受換貨。●已拆封之商品不接受換貨。●換貨寄回之運費需由買家自行支付,再次出貨運費由賣場自行吸收。●自家手工製作,手工包裝,請勿以工廠機械式生產與我們的產品評比。 評價 商品問與答