衣索比亞 耶加雪夫 果丁丁 潔蒂普鎮／西阿爾希區 南西寶村／伊迪朵小農《咖啡生豆工廠》耶佳雪菲 精品咖啡生豆 精品豆莊園

商品特色 ?超商限重4公斤，如需要購買超過4公斤請買家分開下單，或者選擇宅配方式。??OK 超商最多只能 4kg?咖啡生豆為農產品，每一批次進貨不盡相同，有瑕疵豆純屬正常。?新鮮生豆採接單分裝，如有缺貨會另行通知也有取消訂單的權利。?【衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普鎮 沃卡村 班可果丁丁處理廠 G1】 耶家雪夫 - 日曬『果丁丁』產區：耶加雪夫Yirgacheffe海拔：1,699 - 1,719 m採收時期：11月 - 1月精製方式：日曬處理法參考風味：RIPE TROPICAL FRUITJASMINESWEET ORANGESTRAWBERRYBLACK TEA成熟熱帶水果/茉莉/甜橙/草莓/紅茶尾韻衣索匹亞是咖啡的主要生產國、消費國和出口國，其咖啡的質量和多樣性是不可否認的，如果你想尋找一些特別的咖啡，這絕對是一個偉大的值得探索的發源地。衣索匹亞咖啡在各個方面都非常迷人，無論是從風味、生產歷史、未來的潛力，還是潛在的風險。”唯有選擇直接從生產商或合作社購買，可以提高獲得咖啡的機會，不僅風味獨特美味，而且可以追溯到它的起源農場。咖啡產地直送~ 將新鮮交給我、美味交給您享受。★耶加雪菲-Yirgacheffe (淺烘焙) 耶加雪菲生長在衣索比亞西南，咖啡豆屬於中小顆粒，生豆顏色略呈黃綠色，豆型漂亮完整，在東非精品咖啡中具有代表性。耶加雪菲最為人津津樂道的是它具有獨特、明顯的水果甜酸，一入口，香氣立即衝出，起初有令人愉悅的柑橘味，風味與茉莉花清香。「不太像咖啡，倒有點像水果茶」是很多人對中淺烘焙耶加雪菲共同的感覺。耶加雪菲顯現獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮，為極具個性的高級咖啡，是一款優質的水洗阿拉比卡豆。風 味：濃郁又鮮明草莓、藍莓鮮果；喝起來像黑莓、藍莓巧克力、後段帶著杏桃果乾、甜滋滋的豐富熱帶水果風味_________________________________________________?【衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普鎮 果丁丁 水洗G2】國家:衣索比亞產區:蓋德奧(Gediyo)耶加雪菲(Yirgacheffe)潔蒂普鎮(Gedeb)海拔:1800-2200M品種:衣索比亞原生種(Heirloom)處理方式:水洗處理法等級:G2含水量：9.1%水分活性：0.488瑕疵率：2.50%風味: 柑橘、桃子、青茶、甜橙、酸甜平衡、乾淨度佳。_________________________________________________?【衣索比亞 耶加雪夫 伊迪朵小農 G1】國家:衣索比亞產區:伊迪朵(Idido),蓋迪歐(Gedeo Zone),耶加雪夫(Yirgacheffe)海拔:1800-2300公尺處理方式:日曬等級:G1品種:原生種風味描述:紅色莓果、龍眼、杏仁奶茶、杏桃、草莓,Body扎實，酸質明亮位於耶加雪夫,蓋迪歐,伊迪朵的小農-杜洛,由家庭成員共11名及65位員工共同處理咖啡櫻桃，每年出口咖啡產量約17800公斤。此區域為肥沃的紅棕色士壤,採收時間為10月-12月,採收過程採收完全熟的紅櫻桃,在水槽中挑除密度較低的咖啡櫻桃後,放至棚架上進行日曬,定時翻動,在夜晚將咖啡櫻桃覆蓋,日曬過程直至完全乾燥。_________________________________________________?【衣索比亞 西達摩 西阿爾希區 南西寶村 G1】原產地：衣索比亞莊園名稱：西阿爾希區 南西寶村處理法：日曬豆種：Heirloom原生種海拔：1780-1850m風味：甜橙、覆盒子、草莓、略帶白花香氣 酸質豐富 口感濃郁 甜美厚實 評價 商品問與答