台灣 鹹魚。
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商品特色 +5台灣傳統鹹魚多以鯖魚(花飛)經鹽漬而成,是早期不易保存食物時的在地美食,常見於南方澳等漁港。以花腹鯖製作的鹹魚肉質緊實、風味獨特,常用於乾煎、清蒸或作鹹魚雞粒炒飯。現今多有薄鹽風味,減少負擔且更健康 評價 商品問與答